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le grand jardin
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20 janvier 2012

pollen

pollen
L'association Castelenvie nous fait passer cette information : Soirée-débat autour des insectes pollinisateurs Séance unique le jeudi 9 février 2012 à 20h30 En partenariat avec la Biocoop « L’Oustal » nous vous proposerons la projection du film « Pollen...
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16 janvier 2012

une délicieuse soupe vitaminée !

une délicieuse soupe vitaminée !
Pour 4 personnes : - environ 450 gr de courge - 4 belles carottes - 20 gr de lentilles corail - le jus frais d'une 1/2 orange - 1 petite pincée de gingembre en poudre - 1 belle pincée de 4 épices - sel, poivre Dans une casserole d'eau, faites cuire les...
4 janvier 2012

topinambour

topinambour
Une nouveauté dans les premiers paniers de 2012 : les topinambours ! Il n'est pas nécessaire de les peler. Il faut juste bien les nettoyer en les brossant. La peau peut se manger, elle leur donne même un gout plus prononcé. Les tubercules se consomment...
2 janvier 2012

bonne année !

bonne année !
Pour bien commencer l'année, mobilisons-nous pour le developpement de l'agriculture biologique. CLIQUEZ SUR L'IMAGE Cette campagne, coordonnée par l'association Agir pour l'Environnement en partenariat avec 27 autres associations, a pour but d'initier...
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