le grand jardin

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26 juillet 2012

épandages aériens, la suite.

INFORMATIONS UNIVERS NATURE 24/07/2012 Pesticides : les épandages aériens se multiplient pour l'été 2012 Deux ans après la loi Grenelle II interdisant les épandages aériens de pesticides, ce sont plus les nombreuses dérogations accordées qui font la norme...

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25 juillet 2012

elles respirent !

Les derniers désherbeurs bénévoles sont venus hier matin et ont terminé le travail sur ce premier semis de carottes. Sur 9 rangées, libérées des adventices, les petites carottes peuvent enfin bien pousser. Merci à tous ! Affaire à suivre puisque la mission...

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20 juillet 2012

une époque formidable ...

Les pesticides atterrissent quotidiennement dans nos assiettes et dans notre environnement.C'est l'accumulation et l'exposition répétée qui nous met en danger. Les incidences de tous ces traitements chimiques sur notre santé et celle de la planète ne...

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18 juillet 2012

ratatouille

Sur les bons conseils de Vanessa , j'ai tenté la ratatouille au four. Génial !!! Il suffit de couper tous les légumes en petits morceaux (courgettes, aubergines, poivrons, oignons, tomates), de les verser dans un grand plat à four, d'ajouter sel, poivre,...

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17 juillet 2012

les voilà !

Enfin des récoltes dignes de ce nom: Cette semaine vous mangerez des tomates ! Léo et Romain

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13 juillet 2012

nouvelles de juillet

En juillet le grand jardin déborde d'activité Récoltes abondantes et préparation des cultures d'automne et d'hiver : le travail ne manque pas. Malgré le handicap passager de Dominique et grâce aux nombreux bras bénévoles qui sont spontanément venus nous...

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1 juillet 2012

porc, fraises et poireaux ...

La journée au Grand Jardin s'annonçait bien mal ce matin : il tombait des cordes quand nous nous sommes levés ...Patrice est arrivé pour livrer les colis de viande de porc et nous a aidé à faire de la place sous le hangar. En effet il y avait là quelques...

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