saison froide
L'hiver s'installe tranquillement au Grand Jardin. Pas encore trop méchant !
Quand même à nouveau une innondation dans la grande serre fin novembre. Il a fallu faire une tranchée jusqu'au fossé pour évacuer l'eau.
Puis nous avons eu quelques matinées très gelées.
Nous avons protégé les cultures sensibles au froid : voile d'hivernage sur les salades et les blettes, paille naturel au pied des plants d'artichauts, chauffage hors gel dans la pépinière où sont aussi stockées les courges ...
Ces jours-ci il fait moins froid, mais, près de la Garonne, nous sommes plongés dans un épais brouillard. Les journées sont courtes et la photosynthèse fait défaut aux légumes feuilles.
Dans l'ensemble, même si ce n'est pas l'abondance, les récoltes sont plutôt satisfaisantes !
Les petits rouges-gorges s'abritent sous le hangar, et aussi sous la serre de plants ... et là, malheureusement pour nous, ils ont picoré la quasi totalité d'un plateau de semis de salades qui poussaient tout doucement ...
En plein champ nous devons aussi partager les récoltes avec quelques lapins et des rongeurs, apparemment en grand nombre cette année. Après nous avoir ravagé les potimarrons, ils se régalent maintenant avec les carottes, les navets et les divers radis.
Obligés de leur déclarer la guerre en mettant quelques pièges ... Il faut bien défendre vos paniers !