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le grand jardin
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26 juin 2014

Souhaitons juste longue vie aux AMAP !

Il est tellement facile de se laisser tenter par une offre confortable qui ne demande aucun engagement et libère de toute contrainte, sans se poser plus de question.
Malgré tout il faut rester vigilant. Tous les systèmes alternatifs ne sont pas pour autant éthiques ... Les dérives peuvent être sournoises et font parfois du tort au concept si particulier des AMAP.

Voici un texte qui a circulé récemment dans nos réseaux :

La ruche qui dit NON ! Benjamin GUILBAULT, apiculteur à 90% en vente directe, distribuant dans 10 lieux d’AMAP en Loire Atlantique a dit « NON » aux sollicitations d’une « ruche qui dit oui » (1) près de chez lui ! Pourquoi ?

"Tout d’abord par tromperie pour le consommateur, qui pense acheter un produit en vente directe, alors qu’il s’agit de manière très subtile d’une vente par 2 intermédiaires : le propriétaire de la ruche qui prend 10% TTC sur le CA réalisé et 10% TTC pour une start-up parisienne qui grossit à vue d’oeil (40 salariés, dont les créateurs sont tous diplômés de hautes écoles de commerce).
Ensuite par éthique, car rémunérer en dividendes les actionnaires de cette entreprise commerciale de plus de 500 ruches qui ne sont ni plus ni moins que Xavier Niel (Président de Free), Marc Simoncini (co-fondateur du site de rencontres meetic.fr), Christophe Duhamel (co-fondateur du site marmitton.org).
Les grandes enseignes de la distribution l’ont compris avec les « drive » les consommateurs cliquent sur internet pour commander leur alimentation industrielle. Ils répondent à une réelle demande : ne plus pousser le caddie, ne plus perdre de temps à faire ses courses. Le paiement en ligne est sous traité par une filiale installée au Luxembourg pour quelques avantages fiscaux qu’il est facile de deviner!
Quels prix pratiqués par les producteurs qui se lancent dans cette aventure ?
- soit le même prix qu’en contrat AMAP, et faire payer le consommateur 20% plus cher, le prix à payer pour choisir ce qu’il veut quand il veut !
- soit s’aligner sur le prix du marché en vendant moins cher ses produits de 10 à 20%, c’est ce que certains producteurs en AMAP ont malheureusement commencé à subir comme pression, c’est toujours la même histoire !
Petit rappel : les grandes et moyennes surfaces prennent une marge brute de 27% en moyenne sur un produit alimentaire (intégrant la gestion des stocks et du personnel salarié, inexistant ici)
Origines des produits : on parle proximité des produits qui viennent parfois de très loin par l’intermédiaire de transformateurs ou d’artisans (et non des paysans). La gamme des produits n’est pas qu’alimentaire (crème solaire).

Alternative possible : créer de nouvelles AMAP, alors que l’offre des paysans producteurs bio continue de croitre, la demande stagne, profitant à des intermédiaires qui se sucrent sur leur dos.
Faire circuler cette information auprès des amapiens qui pourraient être séduits sans être totalement informé par ce nouveau type de « drive » préfigurant le nouveau i-commerce du 21ème siècle, sans changer les mêmes pratiques capitalistiques du marché."


(1) La ruche qui dit oui = Vente par internet, sans engagement, les consommateurs viennent chercher leurs victuailles chez un
particulier (responsable de la ruche) très souvent sans croiser le producteur, qui n’est pas obligatoirement paysan ni bio, mais
souvent transformateur ou artisan.
Sources : dossier de presse de « la ruche qui dit oui » : http://www.laruchequiditoui.fr/homepage/press

 

Souhaitons juste longue vie aux AMAP ...

juin 2014

 

 

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Commentaires
P
Qui s'y frotte s'y pique .....
Répondre
D
Effectivement,cette dérive permet à certaines personnes de penser qu'elles achètent local,(j'en connais donc je fais passer le message). Et qui s'en met pleins les fouilles, toujours les mêmes...çà fait ch....!!<br /> <br /> Réfléchissons bien sur la chance que nous avons de nous nourrir sainement,d'être solidaire de nos producteurs et aussi de boycotter la grande distribution Vive les "Amap" qui, de plus, forment un réseau convivial et amical.!!!
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