28 juillet 2014

Courgette au dessert !

  Valérie m'a fait passer cette recette toute simple d'un gâteau à la courgette 1 courgette : cuire à l'eau puis mettre en purée 3 œufs 2,5 verres de sucre 1,5 verre de farine 1 verre de lait 75 g beurre fondu Mélanger le tout, ajouter 2 paquets de sucre vanillé. Mettre au four thermostat 6-7 (150 à 175°C) 1 heure environ. J'ai testé !J'ai utilisé environ 400 grammes de courgettes, avec la peau et cuites à la vapeur. Et pour le sucre j'ai mis pour moitié du rapadura.Super bon ! on ne sent pas nettement le goût de la... [Lire la suite]
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27 juillet 2014

Tour de jardin

  Ça y est les poireaux sont tous repiqués (un grand merci à Florian et Nicolas !)     et une partie des choux aussi. Malheureusement ces derniers, tout tendres, ont été en grande partie dévorés par les lapins ... Il faut en urgence remonter une clôture électrique.Dejà que de nombreuses jeunes salades ont été emportées par les corbeaux ... Désespérant ... L'épouvantail a repris du service !   Gros flop cette année pour le désherbage des carottes... Merci encore aux quelques volontaires qui ont... [Lire la suite]
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11 juillet 2014

Argh ......

Nous n'avons pas encore pu planter les premiers plants de poireaux reçus il y a deux semaines que déjà la seconde livraison est arrivée ...     Un petit coup de pression ...      
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10 juillet 2014

juillet ... suite

La récolte du jour : encore une belle aubergine (1 kilo 80 grammes)Bien envie de lui dessiner des yeux et un nez mais on ne joue pas avec la nourriture !         Depuis le début de la semaine, récoltes et entretien des cultures. Désherbage des salades. En été, il fait trop chaud pour les planter sur le paillage.   Salades dans les herbes         /          Salades désherbées   Désherbage des courges aussi. Malgré les... [Lire la suite]
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05 juillet 2014

juillet

          Pffff ... quel coup de chaud ce matin au grand jardin ... Nous rentrons avec le tee shirt mouillé (pas sexy pour autant ...!), moi aussi rouge que nos tomates, Dominique épineux comme une aubergine et tous les deux le moral dans les chaussettes ... et oui, je vous ressers le refrain habituel à cette époque : nous sommes débordés !Même en y allant 7 jours sur 7, nous n'arrivons pas à faire tout ce qu'il y à faire ou alors nous devrions faire du 24h sur 24.   Nous nous rendons... [Lire la suite]
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03 juillet 2014

A samedi !

  Pffff..... les journées sont chargées au jardin en ce moment, du coup j'ai failli oublier la promo du prochain concert !C'est samedi, à l'Acoustic Bar à Montauban et c'est à nouveau un concert solidaire.   Cette soirée est organisée au profit de l'association  UN DEFI POUR THEO.Vous venez passer une bonne soirée, mais vous faites aussi preuve de générosité. Théo se bat contre la leucodystrophie une maladie génétique qui paralyse le système nerveux central et périphérique.L'association vient en aide aux enfants et... [Lire la suite]
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