16 avril 2015

En avril ...

   Difficile de ne pas se découvrir d'un fil avec ces quelques dernières journées très chaudes !Jusqu'à 35° degrés sous les serres ... ça pousse !Les cultures d'été sont en bonne voie mais il reste encore beaucoup à faire. Les derniers légumes d'hiver (poireaux et blettes) ont côtoyés les petits nouveaux du printemps dans les paniers de la semaine (épinards, radis, navets nouveaux, oignons blancs, aillet ...)Le jardin explose de couleurs, ça fleurit et pollinise de tous côtés. Youpi !         ... [Lire la suite]
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04 avril 2015

un anniversaire !

  Déjà 4 ans d'existence pour le groupe "UP TO NO GOOD" !Venez fêter ça avec nous le samedi 18 avril au "ST JEAN" A 19h le trio blues roots "BABY & SLIDE" ouvrira la soirée A 20h30 concert "UP TO NO GOOD" et son blues festif(Avec des musiciens invités et le retour de Frisco de passage en France !)     UpToNoGood en concert au Saint Jean
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03 avril 2015

Beurre de radis

  Un petit beurre de radis bien sympa pour des tartinades ! 100 gr de beurre6 ou 7 radis entiers avec les fânesun peu de ciboulette  (où d'ail des ours, où d'aillet où d'oignons blancs, où .....)sel, poivre, épices au choixMixer le tout et placer au réfrigérateur avant de servir et de tartiner.     En accompagnement de petites tartines au chèvre c'était parfait ! Avec le pain de Laurent, le fromage offert dimanche par Germana et les radis et salade du GJ : un bon repas AMAP !  
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