24 août 2015

A table !

      Je n'avais pas trop d'idée pour le repas d'hier soir... Bien sûr, j'ai  toujours quelques légumes sous la main ! Et là, j'avais aussi plein de fromage. (Forcément, adhérents à 3 amap fromages, des fois on accumule un peu ...) Alors j'ai coupé en gros morceaux et avec leur peau, 2 aubergines, 2 courgettes et une belle pomme de terre. Hop, 10 minutes de cuisson vapeur dans l'autocuiseur. j'ai mixé grossièrement mes restes de fromages (tomme de vache et de chèvre, brebis sec) avec quelques tranches de... [Lire la suite]
Posté par le grand jardin à 22:05 - - Commentaires [4] - Permalien [#]