L'assassinat des petits paysans ...

Quand on est adhérents à l'AMAP porc
Quand on découvre les super colis que Patrice vient nous livrer et qu'on se régale d'avance
Quand on sait le travail qu'il fait
Quand on sait que ce travail est tout à la fois laborieux, mal rémunéré, nourricier et respectueux
Quand on sait que la consommation de produits bio et locaux est la seule résistance face aux fermes-usines industrielles ...

Alors, on se prend cette vidéo en pleine face et ...
on s'inquiète un peu quand même ...

Comments

[Janus157]

Bonjour.

Il suffit de se référer à ce documentaire passé encore hier sur la 5, au sujet des saucisses comme saucissons secs et charcuterie diverses pour en être convaincu, de cette..malbouffe !..

Je suis originaire de la campagne, vraie ruralité, et d'un tout petit village de..80 habitants, et encore à ce jour.

J'ai connu la "vraie" paysannerie et agriculture traditionnelle et raisonnée, avec mes grands-parents maternels, puis, mes parents..

De plus mon papa avait travaillé durant toute sa vie à la mine de charbon et au fond.. Ma grand-mère maternelle possédait 50 champs et 30 vergers.

On avait des chevaux (c'était avant le premier tracteur..) de trait..Percherons et Ardennais, pour les labours dans les champs et diverses tâches habituelles, comme la moisson,etc.. Elle avait des vaches et des veaux, des cochons, des lapins, des poules, des canards,et..un fumoir authentique.

On faisait tout nous même, comme mes parents à la suite, en parlant de salaison, et saucisses comme saucissons secs et avec..du salpètre et des vrais boyaux de porc..toute la..différence, par rapport à aujourd'hui..n'en déplaise..

C'est le remembrement qui a tout "cassé", en parlant de la paysannerie et de l'agriculture traditionnelle. Ce remembrement avait été voulu par Mr. Edgard Pisani et sous Mr. Valéry Giscard d'Estaing. Cela a favorisé tous les grands et très gros paysans et grandes structures, favorisées en cela par les débuts de l'Agro-alimentaire et des grandes surfaces, avant toutes ces dérives..

( se rappeler que "Leclerc" a débuté.timidement, à partir de 1950..1953-1954, avec une petite supérette en..Bretagne..)

Mais, le plus dommageable a bien été le "G.A.T.T." imposé par les américains, au sortir de la seconde guerre mondiale et avec le fameux "Plan Marshall" et l'acceptation, dans ce contrat, des excédents de soja de l'Amérique pour nos élevages (les débuts, bien avant les dérives avec l'Argentine et surtout..le Brésil..groupe "AMAGGI", entre autre..), puis, la "PA.C." ou Politique Agricole Commune..Voilà pourquoi on est dans cette situation débile, et qui, chaque jour, cause la perte d'exploitations, mais également, occasionne le suicide de bon nombre de nos agriculteurs, avec le couteau sur la gorge, du fait de tous les emprunts exorbitants, liés à ce système mortifère, auprès des banques dont le "Crédit Agricole" pour ne que le citer..Le "C.E.T.A." (avec le Canada, comme surtout "l'EURO-MERCOSUR" sonneront le glas de l'agriculture française, qu'on se le dise !!!..

Voilà, j'en termine, tellement je suis profondément écoeuré et dégoûté par respect envers nos vrais agriculteurs et paysans comme autrefois.

Bonne journée à vous, bonne continuation dans votre entreprise (de nourrir..d'abord les Français, avant le reste du Monde..une hérésie..), respectueusement..Denis.

[FloetRic]

Mais ils vont pas arrêter de nous faire chier !!!! Franchement, on va pas y arriver avec tous ces empêcheurs de tourner en rond.... Je suis écœurée... et très énervée......

Respect à vous et tous ceux qui trouvent encore l'énergie de nous nourrir sainement malgré toutes ces embûches....

On vous soutient et on se serre les coudes....💪💪💪💪💪💪💪💪💪💪