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19 octobre 2015

Le pirate et le paysan

"La planète n'a pas besoin de gens qui "réussissent". La Planète a désespérément besoin de plus de faiseurs de paix, de guérisseurs, de conteurs d’histoires, et de passionnés de toute sorte" Le Dalaï Lama Bel entretien croisé, mené par Marc de la Ménardière...

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29 septembre 2015

Quelle belle Faîtes !!!

Dimanche, nous étions là : Il faisait un temps superbe, il y a eu un monde fou, de la joie, du partage, de la musique ! Tellement de choses à voir, à faire, à découvrir, à sentir, à ressentir, à écouter, à savourer ...... C'était géniaaaal !!! Merci à...

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8 septembre 2015

Tour de jardin

L'été s'étiole gentiment. Nous avons fort heureusement échappé à cette mini tempête qui a sévit la semaine dernière à peine plus au nord. Chez nous juste quelques branches cassées, rien de plus.Mais la saison d'été aura été un peu difficile avec ses épisodes...

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6 juillet 2015

En juillet, on ne lève pas le nez !

Bon, tout le monde le sait : il fait chaud ... Au jardin les arrosages n'en finissent plus.Les cultures sont bien entretenues et prometteuses. Mais pour l'heure, pas encore d'abondance côté récolte, à l'exception des tomates ! La plantation des courges...

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24 février 2015

AG des AMAP

Voilà où tous les amapiens devraient être dimanche !!!L'AG de notre association est un joli moment de rencontres et d'échanges autour de valeurs qui nous sont communes.N'oubliez pas vos couverts, vos repas, vos questions et vos envies de partage ! Dimanche...

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22 août 2015

Soutien aux jeunes maraichers

Hannelore et Jean-Yves font partie des quatre porteurs de projet en maraichage biologique qui cultivent actuellement au sein de la couveuse d’entreprise à Saint Caprais au nord de Toulouse. Malheureusement ils sont aujourd’hui expulsés avec un préavis...

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9 novembre 2015

Vive l'AMAP !

Les poêmes et dessins de Lilou (9 ans et demi et déjà amapienne convaincue !) sont toujours un régal ... Je partage : Et oui, c'est nous les gens plus gentils que l'on pourrait croire !!!! (Tout est question d'interprétation bien sûr ... elle a sûrement...

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12 mars 2015

On compte sur vous !

Dimanche 29 mars à 11h, rendez-vous à Launaguet pour la fête annuelle de notre AMAP Le comité de pilotage de nos amap de Launaguet vous invite à fêter notre 5ème année d'association ! L'occasion de passer un bon moment ensemble, de prendre un peu plus...

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16 mai 2015

C'est la saison du nez dans le guidon !

Et oui, comme tous les ans à cette période nous sommes un peu débordés ... Et ce n'est que le début. Les légumes ne prennent pas de vacances ni de jours feriés. Nous non plus ! L'entretien des cultures, les récoltes, la préparation des saisons suivantes...

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30 mai 2015

Journées Nature

Pas trop eu le temps de publier ça avant ... C'est aujourd'hui, c'est maintenant, c'est tout de suite, c'est en ce moment !!! Comme tous les ans la journée Nature à Launaguet et pour la première fois, à l'Union (youpi !!), une journée autour de l'abeille....

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16 avril 2015

En avril ...

Difficile de ne pas se découvrir d'un fil avec ces quelques dernières journées très chaudes !Jusqu'à 35° degrés sous les serres ... ça pousse !Les cultures d'été sont en bonne voie mais il reste encore beaucoup à faire. Les derniers légumes d'hiver (poireaux...

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31 mai 2015

Salade de fèves

J'ai tenté il y a quelques jours une savoureuse petite salade. Après avoir cuit les fèves juste 3 minutes à l'eau bouillante, les passer sous l'eau froide puis enlever la peau de chaque grain. Mélanger ensuite avec un petit oignon blanc émincé, un peu...

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2 novembre 2014

Soutien à l'Agriculture Biologique

Le Conseil d'Administration de la FRAB Midi-Pyrénées a décidé de lancer une pétition en ligne, adressée au Président du Conseil Régional Midi-Pyrénées. Cette pétition a pour objectif de demander au Conseil Régional Midi-Pyrénées d'augmenter l'enveloppe...

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1 septembre 2014

Les concerts de la rentrée

Reprise de la saison musicale du jardinier bluesman avec un concert samedi prochain dans un petit resto-bar pas loin d'ici : Le samedi 20 septembre ce sera dans un resto russe, bonne cuisine et bonne ambiance ! Et en octobre, le samedi 4, il s'agira de...

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7 juin 2014

Un engagement réciproque

Doucement, chacun au rythme de nos prises de conscience, nous sommes devenus des amapiens.La vie de notre association, son état d'esprit, ses engagements, sa solidarité, demandent une participation collective. Producteurs, mangeurs, participent à la vie...

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5 octobre 2015

les tomates voient rouge

Passées les premières minutes (que je trouve personnellement insupportables) où l'on assiste à cette "fête" pendant laquelle 130 tonnes de tomates sont gaspillées, ce documentaire s'avère très instructif pour tout savoir sur la tomate. Je ne l'ai pas...

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10 juillet 2014

juillet ... suite

La récolte du jour : encore une belle aubergine (1 kilo 80 grammes) Bien envie de lui dessiner des yeux et un nez mais on ne joue pas avec la nourriture ! Depuis le début de la semaine, récoltes et entretien des cultures. Désherbage des salades. En été,...

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27 mai 2014

allez les enfants !

Plein d'enfants au Grand Jardin vendredi dernier ! Dans le cadre du Marathon des Mots, un parcours intitulé "Je mange donc je suis"* est proposé à des classes de CM2 de Toulouse et Colomiers : entre littérature, goût et alimentation, ce parcours en 5...

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5 juillet 2014

juillet

Pffff ... quel coup de chaud ce matin au grand jardin ... Nous rentrons avec le tee shirt mouillé (pas sexy pour autant ...!), moi aussi rouge que nos tomates, Dominique épineux comme une aubergine et tous les deux le moral dans les chaussettes ... et...

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3 juillet 2014

A samedi !

Pffff..... les journées sont chargées au jardin en ce moment, du coup j'ai failli oublier la promo du prochain concert !C'est samedi, à l'Acoustic Bar à Montauban et c'est à nouveau un concert solidaire. Cette soirée est organisée au profit de l'association...

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24 mai 2014

Encore une fête !

De 11h00 à 18h00, le dimanche 25 mai, sur la place de la mairie de Fontenilles Le repas de midi préparé avec les produits des paysans (réservation 06 88 64 51 96) Des animations musicales Des jeux pour les petits et les grands (chasse aux légumes, atelier...

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9 mars 2014

Nouvelles de mars

Il fait beau, la terre sèche et la végétation s'éveille. La semaine dernière nous avons fait les semis de courgettes.Les petits plants sont déjà tout jolis. Nous avons repiqué les mini-mottes d'épinards, semé des salades, des choux de printemps et des...

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21 février 2014

Soupe de poireaux à l'andalouse

Voilà la dernière recette transmise par J.Marc et Sophie, avec les super photos détaillées ! SOUPE DE POIREAUX A L'ANDALOUSE 'FACON OLIVIER' poireaux entiers (1 poignée) poudre d'amande 4 à 5 cuillères à soupe pleine lait entier crème fraiche poivre /...

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5 novembre 2013

Borlotto

Une petite nouveauté dans les paniers de la semaine, les haricots en grains borlotto. C'est une variété ancienne, originaire d'Italie, savoureuse et digeste. A déguster car il n'y en aura qu'une seule fois ! Nous les avons semé tard et le rendement n'a...

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9 mai 2014

au jardin

Le jardin est luxuriant, fleuri et très enherbé !Les légumes poussent, tranquillement, un peu ralentis par les épisodes pluvieux et le ciel couvert.Déjà les premiers légumes d'été se forment et nous mettent l'eau à la bouche, mais il va falloir être patients...

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