le dégel

 

PAS DE DISTRIBUTION LES 22 & 23 FEVRIER

Ca commence à dégeler doucement au jardin ...
Avec le reste des quelques récoltes anticipées, les courges et les cultures sous serres, nous arrivons tant bien que mal à remplir les paniers de cette semaine ...
Il n'a pas été facile de déterrer les carottes encore gelées et d'arracher quelques poireaux bien abimés. Nous ne sommes pas certains de récupérer les choux, navets et radis noirs actuellement en terre.
Nous faisons le deuil de notre plantation de fèves et ne sommes pas sûrs de l'avenir des pois.
Les futurs choux-fleurs dont la récolte devait s'étendre jusqu'au printemps n'ont pas bonne mine non plus.
Dominique a pu ce matin réamorcer la petite pompe et arroser enfin les plants de la pépinière qui n'attendaient que ça.

Nous nous efforçons de relativiser. Il y a des situations bien pires que la notre et ces aléas climatiques font partie intégrante de notre métier. Mais le moral des maraichers n'est quand-même pas au plus haut ... Nous avons tourné  en rond pendant toutes ces journées gelées, totalement impuissant devant les dégats, et nous avons maintenant beaucoup de travail.

Un peu tardivement il est vrai, nous prenons la décision de ne pas distribuer de paniers la semaine prochaine. Les cultures de plein champ ont besoin de reprendre tranquillement le dessus après avoir été tant malmenées et sous les serres les légumes feuilles sont au ralenti. Blettes et salades sont minuscules et les épinards totalement dévastés (nous ne les récolterons pas).
Un peu forcés, nous prenons donc notre deuxième semaine de "vacance" de  cette saison d'amap. Ce sont pour vous des paniers non payés puisque les contrats prévoient 49 semaines de livraisons sur 52. 

Nous profiterons de cette semaine déchargée des récoltes pour nous occuper des semis et plantations et remettre l'irrigation en route sous les serres.
Nous devons refaire un semis de fèves (sous serre pour rattraper le retard), faire les mottes pour le premier semis de courgettes, ranger le stock de courges pour faire de la place aux plants de plus en plus nombreux dans la pépinière, vider et nettoyer (enfin ...) la serre dans laquelle il y a eu les dernières tomates et planter salades, mâche et roquette.

Nous espérons que les conditions seront rapidement meilleures et permettront de reprendre des distributions normales et agréables les 29 février et 1er mars.

Comments

[Flo et Ric]

Ben oui..... C'est l' hiver.... Ne vous demoralisez pas, et pas de soucis pour nous! En ce qui me concerne, j'ai encore des légumes, et finalement, cette semaine "sans", va me permettre de vider mes réserves! Courage, et essayer de vous pauser un peu! C'est pas juste d'utiliser vos "vacances"comme ça! :-(

[Famille Tavernie]

Que de degats en effet au grand jardin!! Mere nature a ete dure!!! Allez on ne se demoralise pas!!! Moral d'acier et plein de courage!!!! Bises

[Annie]

Présenté comme ça, pour des non professionnels, on ne peut pas dire que tout ça ait bonne mine.Mais Dame Nature a du ressort! On compte sur elle et sur votre opiniatreté pour faire repartir tous ces pauvres légumes. Courage à vous 2...