en avril ....

Grosses journées de travail au Grand Jardin : il faut composer avec ce temps en dents de scie et assurer récoltes, semis et plantations.

Les premiers épinards de la saison font leur apparition dans vos paniers !
juste "tombés" à la poêle ... un délice !!!

Entre deux averses, la semaine dernière, nous avons pu planter le fenouil et les salades de plein champ.
La saison des choux se termine et, sous les serres, les courgettes, concombres et premières tomates sont en place !

Les pieds de fèves sont magnifiques, les nouveaux artichauts prometteurs, de nouveaux brocolis et choux-fleurs grandissent tranquillement, les prochaines betteraves sont en bonne voie, les oignons enflent, la bourrache attirent déjà les premiers bourdons ...
Finalement ce printemps au démarrage capricieux laisse tout de même entrevoir de belles récoltes.
Pourvu que ça dure !

  

              betteraves                                    bourrache       

Les fraisiers, par contre, on a vraiment pas le temps ... et le rumex s'installe bien ...

ça fera ce que ça fera, et ce sera toujours ça !!!!

Il suffit d'une belle journée ensoleillée pour que le moral se maintienne !

Dire qu'il y a un mois nous étions sous la neige ...  pffff, fatigants tout de même tous ces changements, ces grands ecarts et ces incertitudes !
Ce matin, sous la serre, il y avait 2 perdrix qui nous regardaient récolter les épinards. Génial ! Malheureusement je n'avais pas l'appareil photo ..
Notre Grand Jardin devient peu à peu une réserve naturelle ! Vive la bio-diversité !!!

Comments

[Annie]

Ah oui! les épinards, grandioses!!! quel délice ce panier de printemps. Nous on est en train de planter les haricots. Agréable sous ce soleil. On n'a pas les perdrix mais les mésanges qui nous surveillent. Magnifique saison. Bisous le Grand Jardin.