le grand jardin

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26 octobre 2013

été indien

Ce début d'automne nous offre de belles journées et de bien belles lumières.Les tomates continuent à murir et les légumes feuilles poussent bien. Mâche Les tomates de l'automne Blettes Epinard Voilà, c'est fait ! Les courges sont à l'abri et, comme on...

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25 octobre 2013

LE 16 NOVEMBRE LE JARDINIER ET SON GROUPE DE

LE 16 NOVEMBRE LE JARDINIER ET SON GROUPE DE BLUES METTENT LE FEU AU BUS !

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19 octobre 2013

La pomme empoisonnée ...

Mais on attend quoi ... ? D'être tous malades ?Plus de 30 traitements chimiques avant récolte sur les pommes ... Et on nous dit de manger 5 fruits et légumes par jour ?! S'ils ne sont pas bio, c'est une incitation à l'empoisonnement ! Une ouvrière agricole...

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18 octobre 2013

Nos choix transforment notre société !

C'est dimanche !!!

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16 octobre 2013

courge spaghetti

La courge spaghetti se cuit entière dans un grand volume d'eau pendant environ 30 minutes à partir de l'ébullition, suivant sa taille.Ou à la vapeur, coupée en deux dans le panier de l'autocuiseur, pendant une quinzaine de minutes.La pointe d'un couteau...

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14 octobre 2013

Eveilleur de conscience et semeur d'espoirs

Je viens de regarder ce film que j'avais raté à sa sortie en salle au mois de mars. Merci à Ghislaine de m'avoir prêté le DVD ! C'est toujours un apaisement que d'écouter Pierre Rabhi mais aussi une rage de constater que dans notre quotidien nous sommes...

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13 octobre 2013

Danièle et les betteraves !

Danièle ne se contente pas de venir nous donner de très nombreux coups de main au Grand Jardin, parfois, en plus, elle nous amène à manger !!! Nous avons eu ainsi le bonheur de goûter sa betterave en croûte de sel.La recette est signée Jean-Luc Rabanel...

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11 octobre 2013

soupes à la campagne

Demain soir nous irons chez Hélène et Rodolphe, amis, artistes, amapiens ...ça s'appelle Atome à la Ferme. le concept ? suivez le lien dans la colonne de droite !et demain, chic, c'est théâtre et soupe ! Vous n'avez pas tout compris ? Suivez le lien,...

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11 octobre 2013

mauvaise surprise

A cette époque, on commence à penser au stockage des courges. Donc on va les voir régulièrement, constater qu'elles sont ou non à maturité, se rassurer sur le volume de production, vérifier que les limaces ne les mangent pas trop ...Il y a deux jours...

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9 octobre 2013

Campagne contre les perturbateurs endocriniens

L'association Agir pour l'Environnement vient de lancer sa nouvelle campagne Perturbateurs endocriniens : Environnement perturbé, santé menacée ! "En moins de 100 ans, la production de produits chimiques de synthèse est passée de 1 à 400 millions de tonnes...

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