En avril ...

Difficile de ne pas se découvrir d'un fil avec ces quelques dernières journées très chaudes !
Jusqu'à 35° degrés sous les serres ... ça pousse !
Les cultures d'été sont en bonne voie mais il reste encore beaucoup à faire.

Les derniers légumes d'hiver (poireaux et blettes) ont côtoyés les petits nouveaux du printemps dans les paniers de la semaine (épinards, radis, navets nouveaux, oignons blancs, aillet ...)
Le jardin explose de couleurs, ça fleurit et pollinise de tous côtés. Youpi !

    

N'hésitez pas à grignoter tout cru les tiges d'épinards. Un peu comme du céleri branche, mais avec un bon goût d'épinard ! Pas mal pour tremper dans des petites sauces ou divers pesto, non ?

Même le coeur de Marie (Dicentra spectabilis) est en fleur :))

Comments

[La Julie Verte]

Super cette idée de tige d'épinard !!!

Rho zut, j'ai mis au compost celles de ce soir, trop bête !



Bisous

[Fisso]

C'est BEAU !!!!

Et c'est délicieux !

Merci à vous deux de nous régaler ainsi.

Bisouxxxx