le grand jardin

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20 novembre 2021

Les tisanes, cadeau de la nature !

La nature est irremplaçable ! Elle foisonne de plantes prêtes à nous offrir leurs multiples bienfaits. Je veux juste ici vous donner un aperçu du nombre de plantes aromatiques et médicinales que je récolte au jardin. Une façon de vous faire partager le...

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15 novembre 2021

Les serres

Depuis le temps que c'était en projet... Nous avons enfin organisé, ce samedi, un chantier collectif pour rebâcher les serres. Un immense merci à ceux qui ont répondu à l'appel pour nous donner un sacré coup de main et impulser l'énergie qui nous manquait....

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9 novembre 2021

Nouvelles d'automne

Les arbres s'allègent de leurs feuilles, les journées sont courtes, les nuits sont froides ... Du coup ça fait un peu bizarre de récolter encore quelques tomates et poivrons et de voir encore tant de fleurs ! Période d'abondance au jardin, les paniers...

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1 octobre 2021

Bilan de l'été

L'été est fini. Une saison de plus au Grand Jardin, avec son habituel lot de réussites et d'échecs, mais surtout avec des aléas climatiques de plus en plus compliqués à gérer. Des écarts de températures importants, des pics de chaleur, des trombes d'eau...

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21 mai 2021

Premières récoltes

Ce mois de mai est digne d'un mois de mars ! Des températures basses, des giboulées à n'en plus finir ...Du coup les cultures de printemps sont un peu malmenées et le travail est compliqué, mais les premières récoltes sont là. Vous avez été nombreux,...

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17 avril 2021

Printemps ?

Difficile à gérer ces amplitudes thermiques quotidiennes... Nous passons de températures négatives le matin à plus de 40° sous les serres l'après-midi. Pas terrible pour les plants, compliqué pour nous. Couvrir, découvrir, fermer, ouvrir, protéger, aérer.......

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10 avril 2021

Une nouvelle AMAP légumes à Launaguet

Pour nous, à Launaguet, une grosse page s'est tournée mais rien n'est terminé ! La nouvelle AMAP légumes devrait commencer en mai et sera déplacée au jeudi soir. Je suis heureuse de laisser la place à une jeune femme qui sera en mesure de proposer des...

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12 mars 2021

Vive l'ortie !

A première vue elle peut nous effrayer cette ortie urtiquante et envahissante ... et pourtant, quel trésor ! Quand on sait qu'elle regorge de chlorophylle, de protéines, de vitamines et de sels minéraux, on ne la regarde plus du même oeil. Alors - avec...

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31 janvier 2021

Un autre regard ...

Cette semaine j'ai à nouveau croisé un phasme au Grand Jardin. J'adore ! Je suis fascinée par ces insectes en tenue camouflage. Comme des brindilles qui bougent au ralenti. Du coup ça m'a donné envie de fouiner dans d'anciennes photos et de vous montrer...

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4 janvier 2021

Ne les jetez plus, en décoction c'est un délice !

Dans les paniers de fruits de l'AMAP, Vincent nous a régalé de ses fruits secs. J'ai fait plusieurs fois une décoction avec les coques d'amandes et je recommande vivement aux amateurs de tisanes de tester cette boisson ambrée, douce et très parfumée....

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